Friday, October 18, 2013

其貌不揚的柚子柿

第一次品嚐它是在一間日式食店,當時剛用完晚餐,稔熟的店主任遞上一小碟子,載着四片薄薄的,樣子怪怪的東西。對於從未嚐過的人來看,真的不吸引。但當你細嚼一口以後,一定改變初衷的。陣陣柚子清香夾雜着甜美的柿子乾,教人忍不住口,要多吃幾片。用它來與茶或咖啡一起嚐,又幾有默契的。建議你先把它冷凍才吃,份外吸引!