Sunday, June 23, 2013

咖啡果茶 Bolivia, Cascara

咖啡經常飲,今次飲的不是咖啡豆沖的咖啡,而是用咖啡果肉弄的果茶,夠特別! 

只是用熱水浸泡數分鐘,便是一杯美味的果茶。 此果茶剛倒出來時是淺棕色的,浸久一點時間,茶就會變得深色,但不會像咖啡一樣深色。 一陣陣的清甜果香,聞到已有醒胃感覺。 啜飲一口,估唔到又幾好味! 雖然沒有加糖,但你會飲到此茶帶有清甜帶微弱酸味。其香氣與味道,真的很出人意表,值得一試!

如果友人喜歡飲精品咖啡而你又不大感興趣,不妨試試叫一杯咖啡果茶,  冷熱飲皆可。
 






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